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Nos poulets durs du pays sont élevés de manière traditionnelle.
Le pigeon est une viande raffinée et délicate, idéale pour les repas gastronomiques et les occasions spéciales.
Riche en nutriments, le foie de poulet est un ingrédient délicat et savoureux, parfait pour préparer des pâtés, des mousses ou des plats sautés.
La pintade se distingue par sa viande maigre, tendre et savoureuse, offrant une alternative plus saine et raffinée aux volailles traditionnelles.
Nos filets de poulet, également appelés blancs de poulet, sont prisés pour leur tendreté et leur faible teneur en gras.
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