| Poids | 500 G, 1 KG |
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Nos filets de poulet, également appelés blancs de poulet, sont prisés pour leur tendreté et leur faible teneur en gras.
Nos cailles sont élevées en plein air et nourries naturellement, offrant une qualité artisanale supérieure.
Riches et savoureuses, les cuisses de canard sont parfaites pour des plats traditionnels ou pour des préparations plus modernes et créatives.
Riche en nutriments, le foie de poulet est un ingrédient délicat et savoureux, parfait pour préparer des pâtés, des mousses ou des plats sautés.
Poulet fermier fumé au feu de bois selon la méthode traditionnelle pour préserver les goûts et les saveurs.
Élevé en plein air, chaque canard bénéficie d’une alimentation naturelle qui lui confère une viande tendre et savoureuse.
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